AUF DEN TISCH - AUFS HAUS
DAS ROCCO BEGRÜSST DIE GÄSTE MIT EINEM HAUSGEBACKENEN SESAMBROT & EINEM GRUSS DER KÜCHE

THUNFISCH TATAKI

24,50€

Sashimi, Ponzu-Salsa, Ingwer

 

 

vitello tonnato l'originale

16,50€

rosa gebratenes Kalbsfilet, Thunfisch-Creme, frittierten Kapern

 

 

sicilian Parmigiana

17,50€

Auberginenauflauf, Büffelmozzarella, Parmigiano, San Marzano Tomaten

 

 

KATSU SANDU

22,00€

Brioche-Sandwich, Crispy Schwertfisch, Jalapeno, Romana, Lime-Mayo

 

 

ROASTBEEF CIPRIANI

20,50€

Rosa gebratenes Roastbeef, Cipriani Mayo, Rucola & Parmesan

 

 

WAGYU (mind. 2 Stück)

12,50€/Stück

Crostino, Wagyu Rind, Kräuterseitling-Pilze, Wasabi, Kaviar

 

 

Fritto e Basta

19,00€

Calamari Fritti mit Aioli & Chili-Mayo

 

 

Burrata

19,00€

mit Datteltomaten-Emulsion, Cantabrico Sardellen und Taralli-Crumble

 

 

POLPO PAZZO

21,00€

Gegrillter Oktopus auf Kirschtomaten, Avocado,
roter Zwiebel & Koriander

 

 

ROCCO‘S SALAT

10,50€

Gemischte Salatblätter, Rucola, Gurke, Kirschtomaten & Rote Bete
mit Scampi +8,50€
mit Rinderfiletstreifen + 8,50€

 

 

CESAR SALAT

13,50€

Baby-Romana, Avocado, halb getrocknete Tomaten 

+ Pute 8,0 | + Scampi 9,0 | + Lachs 9,0

 

 

Tagliere di Affettato Misto

verschiedene italienische

Aufschnitt-Spezialitäten 28,00€

 

 

 

HAUSGEMACHTE SUPPEN, PASTA, AL DENTE WIE BEI NONNA, ODER RISOTTO, CREMIG UND IMMER ETWAS BESONDERES.

EXPERIENCE

22,00€

Risotto mit Lardo di Collonata, Kartoffeln, Rosmarinöl, Schalottenpulver

 

PUGLIESE

19,50€

Orecchiette, Salsiccia, Burrata, Parmigiano verde

 

 

TAGLIOLINI

18,50€

mit Endivien-Pesto, Taggiasche-Oliven, Pinienkerne, Sardellen-Extrakt (pikant)

 

 

REGINETTE

22,50€

mit Lamm-Ragu und Pecorino Romano

 

 

O VEGANO MIO

17,50€

Rote Linsen Fusilli mit Zuccini-Lauch-Pesto & geröstete Mandeln

 

 

SPAGHETTONE CHECCA

17,00€

Spaghettoni mit frischer San Marzano Tomatensoße,
Basilikum, knusprige Parmigiano-Crumble

 

 

DIE BESTEN

26,50€

Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi & frischem Trüffel

 

 

ELICHE

21,50€

Schwertfisch-Ragu, Wild-Fenchel, Kapern und Zitrone

AGNOLOTTI

17,00€

mit Fassona-Rind gefüllt in Basilikum-Pesto

 

 

Lieber Gast, Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten

auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeitern! Ihr Rocco-Team.

MÖGEN SIE ES RAUCHIG? FRISCH AUS DEM SMOKER, UNSERE FUMÉ-AUSWAHL. ALLE GERICHTE WERDEN MIT HAUSGEMACHTEN POMMES FRITES SERVIERT.

STREET PULLED PORK

20,50€

mit Focaccia, Rucola, mariniertem Rotkraut und Rocco’s BBQ-Sauce

 

 

BEEF BRISKET

36,00€

Smoked Rinderbrust mit mariniertem Rotkraut & Rocco’s BBQ-Sauce

 

 

HOT NEW YORK PASTRAMI SANDWICH

23,50€

Pastrami-Brot mit mariniertem Rotkraut, Rucola, Smoking Gun Sauce

 

 

U.S Kalb Spare Ribs

36,00€

Sousvide gegarte Spare Ribs mit BBQ-Sauce

 

 

ROCCOS BIS ZU 800 GRAD HEISSER LAVASTEIN-GRILL OHNE HOLZKOHLE

GARANTIERT DEN VOLLEN GESCHMACK DES FLEISCHS – OHNE RAUCHIGE NOTE.

US FLANKSTEAK TAGLIATA

31,00€

Mit gebratenen Artischocken & Pecorino

 

 

RINDERFILET VOM LAVASTEIN-GRILL


34,00€ | 46,00€ | 55,00€

200 g | 300 g | 400 g

 

 

GEGRILLTES ANGUS U.S. RIB EYE

48,00€ | 58,00€

300 g | 400 g

 

 

ZU UNSEREN STEAKS EMPFIEHLT ROCCO FOLGENDE BEILAGEN UND SAUCEN:

Kalbsbäckchen

34,00€

in Amarone-Rotwein-Reduktion auf Kartoffelpüree

 

 

beilagen

6,50€

Insalata Mista
Roccos Pommes Frites
Süßkartoffel-Pommes-Frites
Gegrilltes Gemüse (lauwarm)
Gebratene Artischocken mit Trüffelessenz

Blattspinat

Kartoffelpüree

Korn-Ribs

 

 

SAUCEN

4,00€

Roccos BBQ-Sauce, Chimichurri-Sauce,, Rotweinreduktion
Gorgonzola-Sauce, Pfeffersauce, Trüffelmayo, Diablo Rosso

 

 

Special: Parmesan-Trüffelpommes, Trüffel-Kartoffelpüree

9,50€

mit frisch geriebenem Trüffel

ALLE BURGER WERDEN MIT FOCACCIABROT & POMMES FRITES SERVIERT.

THE CHEESEBURGER

16,50€

Angus Beef mit knusprigem Pancetta, Tomaten, Cheddar

Rucola, Parmesancreme

 

 

TARTUFO BURGER

24,50€

Angus Beef mit schwarzem Trüffel, Rucola, Cheddar, Trüffel-Mayo

 

 

FUMÉ

18,00€

Angus Beef mit knusprigem Pancetta, Cheddar

mariniertem Rotkraut, Rucola  & BBQ-Sauce

 

 

CHRISPY CESAR CHICKEN BURGER

21,50€

knuspriges Hünchen, Romana Salat, Cesar-Mayo, Jalapeno, Parmesan

 

 

BEYOND PATTY BURGER (fleischlose Variante)

21,50€

mit Avocado, karamellisierten Tropea-Zwieblen

Romana & Rocco-Iron-Mayo

 

 




 

 

La Rossa

OHNE TOMATENSAUCE, NUR MIT MOZZARELLA.

MARGHERITA

12,00€

Mozzarella fior di latte, Basilikum

 

 

Salami

13,50€

Mozzarella, Salami

 

napoli

12,00€

Anchovis, Oliven, Oregano (ohne Käse)

 

 

BBQ

18,00€

Mit Pulled Pork aus dem Smoker

 

 

LUCA (PIKANT)

16,00€

Spianata Calabrese (scharfe Salami), Tropea-Zwiebelconfit

 

 

PIPPA

17,00€

Grillgemüse, Feta, Tomaten-Pesto

 

 

TONNO

17,00€

Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

 

 

Capricciosa

18,50€

Kochschinken, Artischocken, Oliven, Champignons, gekochtes Ei

 

parma

18,50€

Rucola, Parmesan, Kirschtomaten, Parma

 

chiara

16,00€

mit Kirchtomaten, Knoblauch, Ruccola, Parmisan

 

 

sicilia

17,00€

Auberginen, Mozzarella, salziger Ricotta, Basilikum

 

ANTONELLA

24,00€

Black Tiger-Garnelen, Peperoncino, Tomaten-Pesto

 

 

RAPHAEL

19,00€

Vitello Tonnato, Kapern, Thunfisch-Mayo

 

 

Quattro Formaggi

17,00€

Gorgonzola, Mozzarella, Taleggio, Pecorino

 

 

MILANO

18,00€

Gorgonzola, Birne, Speck

 

 

TARTUFO

24,50€

mit schwarzem Trüffel

 

 

Pizzabrot: Bianca

9,50€

mit olivenöl, Oregano

 

 

PIZZABROT: rossa

9,50€

mit Tomatensugo, Oregano

Lieber Gast, Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten

auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeitern! Ihr Rocco-Team.

ROCCO – KLINGT NACH EINEM KRÄFTIGEN MANN …

ER KANN ABER AUCH GANZ SÜSS SEIN.

tiramisu old school 

11,50€

 

 

 

BANANA SPLIT TORTINO

14,50€

Warmes Bananenküchlein mit Schokoladenfrosting

 

 

KAISERSCHMARRN ROCCO STYLE

15,50€

Mit Waldfrüchten und Bourbon-Vanilleeis

 

 

ROCCOS DECONSTRUCTED APFELSTRUDEL

12,50€

Cannolo, weiße Schokoladencreme, karamellisierte Äpfel, Zimt

 

 

PISTACCHIO-LOVER

12,50€

Pistazien-Parfait mit Waldfrüchten

 

 

MINI-DESSERT - LASSEN SIE SICH ÜBERRASCHEN      4,50€

Italienische Käsesorten mit Feigenmarmelade 18,00 €